Lyckan i att kunna plocka en näve solvarma söta jordgubbar till frukost varje morgon!

Finns det något godare än jordgubbar? Nej jag tror inte det. Dessa supersöta goda bär är verkligen mina favoriter och jag äter dem året runt trots hutlösa priser på vintern. De smakar helt enkelt inte lika gott som frysta... Jordgubbar är också supernyttiga och innehåller både mycket c-vitamin (mer än apelsin!) och massor med antioxidanter.

Jag odlar jordgubbar i pallkrage men också i växthus. I växthuset är det andra året som vi odlar och i ärlighetens namn så blir det nog det sista. De blir konstigt formade, bildar små hårda klumpar av frön och tar upp en himla massa plats. Den enda fördelen är att de blir klara något tidigare än de som växer ute men det är marginellt.

Nästa år behöver jag platsen inne i växthuset till andra mer värmekrävande växter och då ryker tyvärr plantorna. Jag funderar på att göra ett litet jordgubbsland intill rabarbern och låta dem go bananas där.

 

(Visste du att jordgubben egentligen inte är något bär utan en skenfrukt. Dvs ett fruktförband med nötter, där de gula små fröna egentligen är frukten!)